可乐鸡翅可以加啤酒吗的做法
主料；鸡翅按需 ；辅料；可乐、柠檬、食盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、香菇、黑芝麻按需 ；可乐鸡翅（啤酒鸡翅）的做法步骤；
1. 把鸡翅洗净，为了多种口味我还买了鸡腿。洗净后控干，拿牙签猛戳，切几刀斜痕，好入味。；
2. 加入：食盐、味精、料酒、姜，腌制30分钟左右；
3. 加少油，葱花蒜爆香，炒香菇，把鸡翅倒入锅中煸炒到微黄色。；
4. 加入可乐、冰糖，没过鸡翅即可，加大火煮到沸，转小火盖盖，慢炖10分钟左右，收汁。；
5. 出锅，炒点黑芝麻洒在上面，挤点柠檬汁淋上，ok，喜欢辣的人可以加点辣椒。
过期的啤酒能做鸡翅吗
啤酒已经过期了的情况下，不能够再用来做菜。
啤酒要在保质期内饮用，一旦啤酒过期，啤酒内的成分会发生变化，可能会产生有害物质，饮用后可能会影响身体健康，可能出现腹痛腹泻等现象。如果啤酒保存不当出现了霉斑，可以产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是致癌物质，有毒，饮用之后可以导致人成纤维细胞DNA合成，造成DNA的损伤，可以导致癌症的风险增大。黄曲霉毒素还会损害肝脏，导致肝实质细胞坏死，还有可能引起急性病变。
为了健康考虑，过期变质的食物、饮料都不能摄入，要注意饮食健康。
q弹焗鸡翅做法
食材
鸡腿1个鸡翅6个大葱两颗姜1块奥尔良腌料适量精盐2g一品鲜酱油2匙老抽少许白糖适量啤酒1瓶蚝油适量
1. 鸡腿鸡翅洗净，每个上面切出花刀，使其腌制时更好的入味。
2. 加奥尔良腌料适量拌入。
3. 加精盐2克，一品鲜酱油2匙，蚝油一匙，少许老抽调色，加少许白糖，倒入三分之一的啤酒抓拌均匀，腌制2小时以上。
4. 锅里刷上少许色拉油，铺垫一层姜片。
5. 再铺上一层大葱垫底，以免糊锅。
6. 将腌制好的鸡料均匀的码在锅里。
7. 剩下的啤酒全部倒入，剩下的腌料汁也倒进去，盖上盖子，按煮饭键。
8. 出锅装盘
相关问答
Q1: 可乐鸡翅里加啤酒会不会很奇怪？
A1: 哈哈，其实不会啦！可乐鸡翅加啤酒，听起来有点混搭，但其实味道很惊艳哦！啤酒的麦香能中和可乐的甜腻，让鸡翅更香更入味，口感层次丰富，大胆试试吧，没准儿你会爱上这个新口味！
Q2: 做啤酒鸡翅和可乐鸡翅有啥区别？
A2: 哎呀，区别还是蛮大的！可乐鸡翅偏甜，口感比较单一；啤酒鸡翅则是鲜香带点啤酒的麦芽味，吃起来更醇厚，两者各有千秋，看你个人口味啦！
Q3: 啤酒鸡翅怎么做才入味？
A3: 想让啤酒鸡翅更入味，关键在于腌制和烹饪时间，建议先将鸡翅用盐、胡椒粉腌制半小时，然后下锅炒香，再倒入啤酒没过鸡翅，中小火慢炖至收汁，这样鸡翅才能充分吸收啤酒的香味。
Q4: 除了啤酒，还能加哪些饮料让鸡翅更美味？
A4: 哈哈，除了啤酒，你还可以试试加可乐（更甜）、雪碧（更清爽）、甚至红牛（提味增香）！每种饮料都能给鸡翅带来不同的风味，大胆尝试混搭，总能找到你的最爱！🍗🍺🥤
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